Le tradizionali uova “in purgatorio”, cotte direttamente nel sugo di pomodoro con olio ...

Peperone farcito secondo la tradizione napoletana, con mollica di pane, prosciutto cotto, ...

*Polpo arrostito adagiato su catalana di datterini arrosto, cipolla e sedano, arricchito ...

Spaghetti trafilati serviti con l’iconico pomodoro del Piennolo del Vesuvio e basilico, ...

La tradizione della pizza fritta napoletana incontra il mare: Pizza fritta con ripieno di ...

Trancio di *baccalà fritto con sugo di pomodoro con olive e capperi, completato da capperi ...

Pasta fresca rigata con frutti di mare mediterranei (lupini, vongole e cozze), *gamberi, ...

Crostata a base friabile e croccante con crema al limone, fresca e vellutata e succo di ...

Tris di frittatine composto da frittatina alla nerano con chips di zucchine, fonduta di ...

Crocchè di patate con cuore di provola di Agerola, frittatina classica con concentrato di ...