Menu
pane, olio, origano, aglio, pomodoro, sale (Allergeni 1)
patata, provola, pepe e parmigiano (Allergeni 1-3-7)
Timballo di pasta fritta, macinato bovino, pomodoro, besciamella, provola e piselli (Allergeni 1-7-9-12)
melanzane, formaggi, farina, olio, ragù (Allergeni 1-7-12)
provola, latte e derivati, prosciutto, spezie, ortaggi farinacei (Allergeni 1-7)
acqua, farina, lievito, ragù, formaggi, basilico (allergeni 1-12)
mozzarella bufala, maiale, insalata (allergeni 7)
legumi, verdure, olio, sale, pepe, spezie (Allergeni 1-13 - 9)
Acqua, farina, lievito, ragù, peperoncino, polpo, carbone, rosmarino, alloro aglio (allergeni 1-4-14)
*molluschi, spezie, frutta secca, pomodorini, olio extra, aglio, olive, capperi, pane (Allergeni 1-2-4-14-8)
pesce azzurro, olio, farina( Allergeni 1-4)
vongole, cozze, lupini, tartufi di mare, aglio, olio, prezzemolo, crostini di pane (Allergeni 1-14)
cozze, pepe, limone, olio Allergeni (1 - 14 -)
*polpo, verdure, olio, spezie ( Allergeni 2-4-9-14)
pasta, formaggi, patate, pepe, maiale, spezie, aromi (Allergeni 1-9 -7)
pasta, formaggio, peperoncino, verdure, olio, suino, frutta secca, spezie ( Allergeni 1-12-7)
pasta, cipolla, carne, formaggi, pepe, spezie, aromi (Allergeni 1-9 -7)
pasta (GERARDO DI NOLA), zucchine, olio, basilico, pepe, provolone del monaco dop (Allergeni 1-3- 9 -7-8)
Pasta fresca ripiena formaggi e ricotta, spezie, pomodori piennolo, olio, basilico, aglio (Allergeni 1-7)
pasta di grano, pomodori, basilico, peperoncino, romano, parmigiano (Allergeni 1- 7)
pasta fresca, *molluschi, olio extra, aglio, basilico, prezzemolo, pomodorini (Allergeni 1-14)
riso, *molluschi, crostacei, olio, cipolla, aglio, verdure, pomodori, prezzemolo (Allergeni 1-12-14-2-4)
pasta fresca, granchio fresco, olio extra, aglio, basilico, pomodori, prezzemolo (Allergeni 1-2-12)
pasta, crostacei, pomodorini, olio (Allergeni 1-12 -12)
pasta con pesce fresco di giornata, deliziato dalla maestranza dello chef (Allergeni 1-2-4-9-14)
Carne di manzo e suino, pane, frutta secca, spezie, odori, ragù, formaggi, verdure, olio, aglio (Allergeni 1-3-7-8-12)
Carne di suino, manzo, pane, frutta secca, odori, spezie, verdure, olio, formaggi, ortaggi (Allergeni 1-3-7-8)
Carne di Manzo, verdure, frutta secca, spezie, odori, olio extravergine d’olive (Allergeni 4-8)
suino, spezie, olio, ortaggi
prezzo all'etto
cozze, vongole, fasolari, maruzzielli, polpo, scampi, gambero, tarallo napoletano, fresella allergeni (1- 2- 14)
farina, olio, crostacei, *molluschi, spezie ( Allergeni 1-2-4-14)
*mollusco, tuberi, ortaggi, spezie, olio extra vergine d’olive, cereali ( Allergeni 1-2-4-14)
pesce azzurro, olio, insalata, pomodori ( Allergeni 2-4-14) Spigole e Orate Orbetello
*Baccalà, cereali, olio, spezie, verdure (Allergeni 1-4 )
Pesce, spezie, odori, frutta secca, verdure, olio extra vergine d’oliva, pepe, farinacei (Allergeni 1-4-8)
Calamaro, olio (Allergeni 4-14)
savoiardi, caffè, formaggi, uova (Allergeni 1-3-7)
Farina, latte, uova, mandorle, zucchero, nutella (Allergeni 1-3-7-8)
cioccolato, derivati del latte, mandorle, aromi , uova (Allergeni 3-7-8)
farina, lievito, spezie, aromi, derivati del latte, liquore
ricotta, farina, grano, cedro, neroli, zucchero, uova (Allergeni 1-3-7)
Falanghina 100%
Fiano 100%
Aglianico 100%
Primitivo 100%
Aglianico 100%
acqua minerale depurata “Signora Bettola” 0, 75
acqua minerale depurata “Signora Bettola” 0, 75
Birra Artigianale Napoletana (0,33 cl)
Birra Artigianale Napoletana (0,33 cl)
Birra Gluten free (0,33 cl)
Questo ristorante è in linea con la Normativa Europea che prevede l’obbligo di fornire al cliente le informazioni specifiche per ogni prodotto sulla presenza di allergeni alimentari. QUALORA ABBIATE PARTICOLARI ALLERGIE O INTOLLERANZE, VI PREGHIAMO DI INFORMARE IL PERSONALE DI SALA PRIMA DELL’ORDINAZIONE, CHE SARÀ A VOSTRA DISPOSIZIONE PER FORNIRVI L’AGENDA DEGLI ALLERGENI DI TUTTI NOSTRI PRODOTTI (REG. UE 1169/2011).
Si informa comunque la clientela, che durante le preparazioni in cucina vengono somministrati e serviti alimenti contenenti gli allergeni, per cui non possono escludere contaminazioni incrociate.
Di seguito elenchiamo le sostanze allergeniche che potrebbero essere presenti nei nostri piatti, sai sensi del REG UE 1169/2011.
