Crocchè di patate con cuore di provola di Agerola, Melanzana a “pullastiello” ripiena di salame, provola, pepe e bocconcini di provola impanati accompagnate da zucchine e carote pastellate.
[Fried potato croquette with a heart of Agerola Provola, Fried Eggplant stuffed with salami, provola cheese and pepper and breaded provola cheese nuggets accompanied by battered zucchini and carrots.] (Allergens 1-3-7)