MENU MEDINA

SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE<br><i>Scialatielli pasta with seafood</i>

Pasta fresca con vongole, lupini, cozze, pomodorini, basilico e prezzemolo.[Fresh pasta ...

SPAGHETTI ALLA NERANO<br><i>Spaghetti with Nerano Sauce</i>

Pasta condita con zucchine fritte e mantecata con Provolone del Monaco DOP, pepe.[Pasta ...

ZITI ALLA GENOVESE<br><i>Pasta with Genovese Sauce</i>

Pasta corta con ragù bianco di carne e cipolle, condita con Parmigiano Reggiano DOP 24 ...

PASTA E PATATE CON PROVOLA<br><i>Pasta and Potatoes with Provola</i>

Pasta mista con patate cremose, guanciale, provola di Agerola filante e Parmigiano ...

ALICI FRITTE SALE E PEPE<br><i>Fried Anchovies Salt and Pepper</i>

Alici infarinate e fritte condite con sale e pepe.[Floured and fried anchovies seasoned ...

MOZZARELLA E POMODORO<br><i>Mozzarella and Tomotoes</i>

Mozzarella di Bufala accompagnata da pomodorini datterini.[Mozzarella Cheese served with ...

MONTANARA CON RAGÙ NAPOLETANO E BASILICO<br><i>Montanara with Neapolitan Ragù and Basil</i>

Pizza fritta condita con classico ragù napoletano realizzato con carne, parmigiano ...

PARMIGIANA DI MELANZANE<br><i>Eggplant parmigiana</i>

Sfornato cotto al forno di melanzane fritte, provola di Agerola e ragù napoletano ...

BRUSCHETTA CON POMODORO DATTERINO<br><i>Bruschetta with Datterino tomatoes</i>

Pane abbrustolito insaporito con origano, pomodoro datterino, aglio, olio ...